Weinkäse „Lagrein“ ca. 300g
Der Weinkäse Lagrein
wird handwerklich hergestellt. Ausgangsprodukt ist die 100% gentechnikfreie, qualitativ hochwertige Südtiroler Bergmilch. Seinen vollaromatischen Geschmack erhält der Weinkäse Lagrein durch die Veredelung mit Wein und ausgewählten Gewürzen. Charakteristisch ist eine unregelmäßige Bruchlochung und die schnittfeste cremige Konsistenz. Der Käse kommt als ca.300g Stück, vom Laib geschnitten, zu Ihnen nach Hause.
Zutaten:
Kuhmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoffe
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